◎译　　名　Pot of Fire
◎片　　名　沸腾吧火锅
◎年　　代　2020
◎产　　地　中国大陆
◎类　　别　纪录片
◎语　　言　汉语普通话
◎上映日期　2020-02-14(中国大陆)
◎IMDb链接  https://www.imdb.com/title/tt11792650/
◎豆瓣评分　7.3/10 from 9356 users
◎豆瓣链接　https://douban.com/subject/34966943/
◎集　　数　10
◎片　　长　13分钟
◎导　　演　曲楠 Nan Qu
◎主　　演　姜广涛 Guangtao Jiang
◎标　　签　纪录片 | 美食 | 火锅 | 中国大陆 | 2020 | 短片 | 人生 | 文艺
◎简　　介
火锅是中国人独创的美食，在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食种类。纪录片《沸腾吧火锅》镜头纵贯中国南北各地，从人们常见的潮汕牛肉火锅、东北酸菜白肉火锅、重庆火锅、云南野生菌火锅、北京铜锅涮肉，到冷门小众的贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅，无论是炎炎夏日、还是数九寒冬，围坐在火锅旁美食就能把人和人紧密连接在一起。《沸腾吧火锅》每集探索一种知名火锅和在地文化、民族历史的关联，美味沸腾的一刻，就是人们最幸福的一刻。